老板拖欠长达3个月工资不给，该怎么办

劳动者遭遇老板拖欠3个月工资，可通过多途径维权。协商、投诉、调解、仲裁和诉讼都是有效的手段。

1.与老板协商是首选，过程中保留聊天记录、通话录音等证据，这既直接又能和平解决问题。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，该部门有权责令老板限期支付工资。
3.也可向劳动争议调解组织申请调解，达成和解协议。
4.申请劳动仲裁要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出书面申请。
5.若对仲裁结果不服，除法律另有规定，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议劳动者遇到工资拖欠问题，先积极协商，保留好证据；若协商无果，及时按法律程序维权，避免错过时效。
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法律分析：
（1）协商是解决工资拖欠问题的首选项，在协商时保留证据是为后续维权做准备，以防老板反悔，这些记录能证明双方就工资问题进行过沟通。
（2）向劳动监察部门投诉是借助行政力量解决问题，劳动监察部门有权力和手段责令老板支付工资，能较为快速地推动问题解决。
（3）申请调解是一种较为温和的解决方式，由调解组织介入，促使双方达成和解。
（4）申请劳动仲裁是重要的法律途径，有明确的时效和管辖规定，通过仲裁可对工资争议作出裁决。若对仲裁结果不满，向法院起诉能进一步保障劳动者的合法权益。

提醒：
维权过程需严格遵守时效规定，注意收集和保存相关证据。不同案件情况有别，建议咨询以进一步分析。
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（一）与老板协商时，要积极沟通表明自己的诉求，同时全面收集和保留好聊天记录、通话录音等证据，这些能在后续维权中证明工资拖欠事实。
（二）协商不成向劳动监察部门投诉，准备好能证明劳动关系和工资拖欠情况的材料，如劳动合同、工资条等，配合劳动监察部门工作。
（三）申请劳动争议调解组织调解，应如实反映情况，积极参与调解过程。
（四）申请劳动仲裁，严格在规定的一年时效内，向正确的劳动争议仲裁委员会提交规范的书面申请。
（五）对仲裁结果不服，在规定的十五日内向人民法院提起诉讼，准备好相关证据和诉讼材料。

法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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劳动者遇老板拖欠3个月工资，可这样维权：
一是协商。主动和老板谈，要求支付工资，同时保留聊天记录、通话录音等证据。
二是投诉。协商无果，向劳动监察部门投诉，他们会责令老板限期支付。
三是调解。可向劳动争议调解组织申请调解。
四是仲裁。在知道权利受损1年内，向相关仲裁委书面申请仲裁。
五是诉讼。对仲裁结果不服，15日内向法院起诉。
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结论：
老板拖欠3个月工资，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请调解、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板拖欠工资时，劳动者有多种合法途径维权。协商是解决问题的第一步，在协商过程中保留证据能为后续维权提供有力支持。劳动监察部门可根据法律规定责令老板限期支付工资；劳动争议调解组织能对双方进行调解。劳动仲裁是重要的法律程序，需在规定时间内向相应仲裁委员会提出书面申请。若对仲裁结果不满，除特殊情况外，可在规定时间内向法院起诉。若遇到此类问题或有其他劳动纠纷相关疑问，建议向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。